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[轉載] 自製豆花DIY [複製鏈接]

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發表於 2009-1-31 11:40 PM|顯示全部樓層
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
材料:

無糖豆漿100cc、蛋白60g
豆花材料:
糖水、花生仁
製作方法:
1.取一水晶碗,加入豆漿、蛋白拌勻,過濾備用。
2.取一蒸鍋,放入做法1、放一支筷子,蒸約8分鐘即可。
3.取一成品碗,加入豆花材料、再放上蒸好的豆花即可。
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nnxl 該用戶已被刪除
發表於 2009-2-1 06:52 PM|顯示全部樓層
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看到解說就感覺很簡單
一定要來做做看
感謝分享
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發表於 2009-2-1 08:07 PM|顯示全部樓層
謝謝大大的分享
之前看媽媽做過一次,跟大大分享的做法不太一樣
下次改用大大分享的方法做看看
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iwftfay 該用戶已被刪除
發表於 2009-2-1 09:48 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2009-2-7 10:33 AM|顯示全部樓層
真的有這麼簡單喔 可是不懂的釋放一支筷子做什麼  又要怎放呢




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發表於 2009-2-7 03:04 PM|顯示全部樓層
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用蛋白來凝固豆漿.做成的豆花.既有營養又不用擔心石灰對身體的傷害.很不錯的點子
這是適合熱豆花最好最新的方式
以前我都只會用果凍粉&T粉來做豆花類的口味
現在我又多學一樣
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2009-2-7 03:10 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
放一隻筷子是放在蒸鍋與蒸鍋蓋....夾住
採用蛋白做的料理.因為蛋白加熱太快容易有空氣泡.成品後才不會像起司塊有空洞
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2009-2-8 01:03 AM|顯示全部樓層
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跟我之前所知道的豆花做法有點不一樣也
  感覺上此做法更簡單,改天來自已動手做做看
謝謝大大的分享 ^^

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發表於 2009-2-16 07:11 AM|顯示全部樓層
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原來豆花可以這樣做!!我又上到一課了(我是新手XD
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cashcash 該用戶已被刪除
發表於 2009-2-16 11:32 PM|顯示全部樓層
豆漿+蛋白就可以蒸成豆花了喔?  看起來不難耶




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f09538757202000 該用戶已被刪除
發表於 2009-2-17 03:26 AM|顯示全部樓層
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感覺很簡單耶
下次來做做看
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QUEEN328 該用戶已被刪除
發表於 2009-2-17 10:26 AM|顯示全部樓層
看起來不錯吃!!有時間在動手做看看.....感謝無私分享..
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發表於 2009-2-17 11:36 PM|顯示全部樓層
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原來豆花的作法這麼的簡單喔
這一定學起來
謝謝大大的分享

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發表於 2009-2-18 03:38 PM|顯示全部樓層
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感謝解說
如果有附上每個做法的圖
會更詳細
不然我還是一知半解@@

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發表於 2009-2-18 03:58 PM|顯示全部樓層
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感謝大大的熱心提供~美食當然是自已作比較好吃




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